Helden CATERING peut se prévaloir de plus de 35 ans d’expérience. Des restaurants d’entreprises, des cantines scolaires, mais également des services de restauration pour des évènements font, entre-autres, partie de leurs champs d’activités. Avec l’augmentation de la demande dans le secteur, il était nécessaire d'augmenter la capacité de production et donc de rénover la cuisine de fond en comble. Dans son rôle de partenaire, Viessmann a été en mesure d’offrir une solution intégrale.
René Karsten est directeur de la société Helden CATERING à Lübeck. Il peut très bien se rappeler des débuts de la collaboration avec Viessmann.
– Nous devions rénover notre cuisine et nous nous sommes décidés en faveur de Viessmann, car ils étaient en mesure de nous proposer une solution complète, explique Karsten.
– Le processus a commencé avec la phase de planification en coopération avec la société Neumann Großküchensysteme GmbH. Dès le début, nous étions sur la même longueur d’ondes, poursuit-il.
Une qualité élevée et d’excellentes normes hygiéniques
Helden CATERING était à la recherche d’une solution leur garantissant la mise en œuvre de leur travail sous des normes hygiéniques très strictes. Jens Neumann de la société Neumann Großküchensysteme GmbH a planifié l’ensemble du projet en coopération avec Helden CATERING.
– Viessmann offre à ses clients un système modulaire exceptionnel, qui peut être adapté à toutes les exigences des clients, explique Jens Neumann.
La solution de réfrigération parfaite pour tout le monde
Autant Helden CATERING que Neumann Großküchensysteme GmbH sont parfaitement satisfaits de la collaboration avec Viessmann.
René Karsten, Directeur général de Helden Catering
Jens Neumann, Neumann Großküchensysteme GmbH
Viessmann est l'un des fabricants européens leaders de solutions de réfrigération commerciale réputées pour leur fonctionnement éco-énergétique et leur respect de l'environnement, mais aussi pour leur facilité d'utilisation et d'entretien. L'offre de produits et services Tecto de Viessmann comprend des meubles frigorifiques de vente à groupe logé ou à distance, des chambres froides, des salles blanches, des systèmes de réfrigération, ainsi que des accessoires et services associés. Les produits de réfrigération sont fabriqués dans les usines Viessmann en Allemagne et en Finlande ; ils sont représentés par des bureaux de vente locaux dans 18 pays européens, avec le soutien d'un vaste réseau de sociétés partenaires.
