Traiteur Mallas Pidot, Finlande

Les chambres froides compactes TectoCell au service de la restauration

Situé à Valkeakoski dans le sud de la Finlande, le restaurateur et traiteur Mallas-Pidot Oy sert le déjeuner quoti-diennement dans son restaurant mais aussi dans des garderies privées. Il propose également ses services de traiteur pour des évènements et célébrations des environs. L'entreprise fonde ses services sur la nourriture qu'elle prépare elle-même avec la plus grande des attentions. De ce fait, stocker au froid ses matières premières, ses portions individuelles et ses plats préparés est essentiel pour l'entreprise afin de fournir un service de qualité à ses clients.

Les produits Viessmann sont aussi simples d'utilisation que bien conçus. En effet, l'intérieur des chambres froides Tecto positives et négatives est beaucoup plus spacieux qu'auparavant. Elles possèdent, en effet, 185 cm d'espace intérieur supplémentaire sous l'évaporateur sachant que les produits Viessmann sont équipés d'un condensateur externe. Ce condensateur ne nécessite presque aucun entretien et se nettoie facilement.

Juha Lahtinen, Entrepreneur

Nos références

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